ダイエット シルエット シャキっと

「ウルトラしょうが」と呼ばれる乾燥しょうががNHKの『ためしてガッテン』などで
紹介されたことにより自宅で作る人が増えているそうです。

　その作り方は、しょうがを1～2ミリの厚さにスライスして天日に干すだけ。
夏は1日、冬は2日程度でできるとか。

　薬膳の世界では、蒸してから干したしょうがを『乾姜』といい、内臓を温めてくれ
る食材として使われ、
しょうが特有の辛み成分、ショウガオールとジンゲロールには血行促進作用があると
いうことです。

しかも、
しょうがを約90度程度で加熱するとジンゲロールの一部が作用の強いショウガ
オールに変化するので、食べたときに体の深部から温まりやすくなるんですって。

　話題の「ウルトラしょうが」も、加熱してから食べると体温アップの作用がさらに
高まるので、
体温上昇で基礎代謝を上げれば、脂肪燃焼ダイエットも期待できます。

冷え性のかたには強い味方になりそうですね。
是非、試してみて下さい。

【送料無料】体の芯の冷えをとる！ウルトラしょうが美味レシピ

「ストレスなく確実にやせる！」といま話題なのが“糖質カットダイエット”。
肉も卵も、お酒も飲んだって大丈夫、カロリーは高くても糖質さえ抑えれば
 OK、というダイエットだ。

糖尿病治療やメタボ対策に有効な糖質制限食をダイエットに応用、
『やせる食べ方』（東洋経済新聞社刊）の著者である、医学博士・江部康二さんは、
“糖質カットダイエット”について、こう解説する。

「糖質を多く含むものを食べると、血糖値を下げるためにインスリンというホル
モンが出ます。インスリンは別名“肥満ホルモン”とも呼ばれ、活動で消費でき
なかった糖分を、脂肪として体にため込む働きが。
逆に糖質を含まない肉や魚、卵、野菜を増やした食事を続けると、インスリンの
分泌が減り、必要な糖を体内で作り出すように。この作業はカロリーを多く消費
するため、自然と体重が落ち、やせやすい体質になるんです」

　糖質カットダイエットのルールはいたって簡単。ご飯やパンなど、糖質を多く
含む食材を控えるだけ。

「今まで肉や卵、チーズなどの高脂肪・高カロリー・高コレステロール食材は
ダイエットの敵だと思われていましたが、実は肥満とは無関係だということが
証明されています。1日3食糖質を抑えれば、1週間で3キロやせる人も」（江部さん）

　1週間きっちり糖質カットを行うと、自然とやせる体質になるそう。
「体重が落ちた後は夜だけ糖質カットして、体重をキープする方法もあります」
（江部さん）。そんな“糖質カットダイエット”において、注意すべきNG食材を
紹介しよう。

【ご飯やパン】
　ご飯1杯で55.2グラム、食パン1枚26.6グラムの糖質量。
  麺、春雨のほか、小麦粉などの粉物もNG。

【いも類】
　じゃがいもなど「いも」と名のつくものはすべてNG。ただしこんにゃくいものみOK。

【甘い物】
　スイーツ、ジュースなど砂糖たっぷりのものはNG。人工甘味料で代用しよう。
  おやつはナッツ類やチーズに。

【甘いお酒】
　甘いカクテル、日本酒などは糖質が多く、実はビールも多めでNG。
  赤ワイン、焼酎、ウイスキーなどが糖質低め。

【送料無料】京都の名医がおしえる「やせる食べ方」

【送料無料選択可！】京都の名医がおしえる「やせる食べ方」レシピ集 糖質制限ダイエット (単行...

最近、コンビニでスープご飯をよく見かけます。

体の芯から温かくなるスープご飯。
なかでも、食物繊維たっぷりの16雑穀米入りや、コラーゲン入りなど
“女子力UP”につながる、各国のスープご飯に注目しました。

そこで、コンビニのスープご飯を国別に紹介した記事を見つけました～！
参考にしてみて下さいね。

（以下、YAHOO!ニュースより引用）

■アメリカ代表
　「16雑穀入りごはんとクラムチャウダー」(450円)/ファミリーマート

アメリカ東海岸ニューイングランドが発祥と言われるクラムチャウダーに、
16雑穀が入ったご飯を入れた、ヘルシー系のスープご飯。
スープを一口飲んでみると、アサリのうま味がぎゅっと詰まった深い味わい
で、スープが染み込んだご飯もおいしい。
クラムチャウダーと米の相性自体に疑心暗鬼だった記者としては、かなりの
衝撃だった。「もち玄米や胚芽押麦など16雑穀を配合したお米なので、
うまさも倍増です！　ちなみに、入っているもちあわの鉄分は、白米の約6倍。
ミネラルや食物繊維もたっぷりなんですよ」とは、開発担当の佐賀裕美子さん。
大ぶりにカットしたブロッコリーやカボチャなど、野菜もたっぷり摂れるクラ
ムチャウダーご飯は、おいしい上にキレイになれるとあり、働く女性の人気
メニューになりそうだ。

■韓国代表
　「ソルロンタン」(480円)/ローソン

韓国の代表的なスープの一つ、ソルロンタンに五穀米を入れた一品。
牛の肉などを長時間煮込んでダシをとった乳白色のスープは、コクがある
にもかかわらず、くさみは一切ナシ！　「コクがあるのに、後味はさっぱり。
最後の一口まで飲み干しちゃいました。雑穀の噛みごたえがあるので、
ゆっくり食べるとダイエットにつながりそう」と、女性ライターも満足の様子。
牛肉のうま味と五穀米の、優しい味わいは、夜食にもぴったりだ。

■日本代表
　「大盛ごはん 和風たまごスープごはん」(398円)/サークルK、サンクス

コラーゲン約1350mg入りの、女子にうれしいスープご飯。スープは、和食の
基本ダシの一つであるカツオのダシが効いており、日本らしいほっとできる
味わいだ。
ふわふわの溶き卵に加え、最後にのせる半熟の黄身が、ほうれん草や葉ダイ
コンなどの和素材とよく絡んでおり、卵好きの記者としては、ストライクの
味！　ご飯も、通常の1.5倍入っているので、女性だけでなく男性も満足で
きそうな一品だ。

（以上、YAHOO!ニュースより引用）

ダイエット＝厳しい食事制限……それは過去の常識。
ガマンばかりじゃストレスがたまって続かないもの。
それならば、脳をだまして好物をローカロリーものにスイッチ！　
いまや「ダイエット＝食べる」が常識だ！

「今の20代女性は、油を使ったデザート好きだったり、イタリアンなど
洋食好きだったり、小食なようで意外とハイカロリー摂取な傾向にあるん
です」と管理栄養士の藤原美佐さんは近年の女子食生活の傾向を語る。

またダイエットに関して「摂取カロリーを抑えることは、もちろんダイ
エットには不可欠なこと。理想は1日1400～1600kcal。これは今の食事を
2～3割ガマンすれば達成できる数字です。」と説明。

　それを踏まえ、藤原さんは「脳をだまして好物をスイッチすればスト
レスもたまらない！」と「好物スイッチ」というダイエット法を紹介する。

「好きではないモノを頻繁に食べなくてはならないとか、極端に量を減ら
すなど、その方法がストレスになっていては続きません。そこで、イライ
ラせずに、やせる生活を継続させる『好物スイッチ』が必要となるのです。」

　藤原さんがスイッチ法のテクニックとして紹介するのは「食事の量は減ら
さずカロリーだけダウンする」「『だし』と『うまみ』が食欲を抑えてくれる」
「『お助けおやつ』で間食願望をやり過ごす」の3つ。

その応用編を一部紹介する。

【たとえば…お肉命！なあなた】「おでんor鶏肉にスイッチ」

肉食生活を断ちきれそうにない……そんなあなたは、まず肉の種類を変える
ことからスタート。バラ肉からヒレ肉に、牛肉から鶏肉のささみに。
それだけで 40～70％のカロリーダウン。また調理法も『ゆでる＆焼く』で
5～30％のカロリーオフ効果が。
そこからステップアップしたいなら、おでんなど「だし」味のメニューを
多用して。

【麺がやめられないあなた】「しらたきやコンニャク麺にスイッチ」

主に小麦粉から作られている麺類は、練る工程で油分など添加物が加えら
れていることが多く、濃厚なソースやスープが絡むとさらにハイカロリーに。
でも麺の味が恋しい……という場合、スープはそのまま、麺はほぼ0kcalの
コンニャクにチェンジ。コンニャクが入ることで食物繊維が豊富になるので、
食べすぎリセットにも最適メニュー。

【送料無料】1400kcalレシピ7日間トレーニング

グラビアアイドルでタレントの熊田曜子さんが、食べたいものは食べた上で
ウエストがマイナス3.5センチのダイエットに成功しました。

熊田さんはバスト92、ウエスト56、ヒップ84という抜群の3サイズを誇るスタイルですよね。

最近ではダイエット本を発売しています。

【送料無料】ー3cmでカラダが変わる愛されダイエット

自身のブログでベリーダンスの魅力にはまった様子と
ベリーダンスによってウエストが3.5センチ減ったという話題を
写真と一緒に紹介していて、

特に食事制限はしていなかったのに、約１ヶ月後おへそまわりが3.5cmダウン
したそうです。

とっても魅力的な熊田曜子チャン

【送料無料】10日でー3kg愛されダイエット