ダイエット シルエット シャキっと

テレビや雑誌などでおなじみ、皮膚科・内科医の友利新先生の、
「ダイエットにおける食事」についての記事をご紹介します。

（以下、YAHOO!ニュースより引用）

「食事で気を付けること」

・おやつは質のよいものを少量、夜遅くには食べない
・食べ過ぎちゃったら1日、1週間で調整すれば大丈夫
・6月は夏野菜を食べ始めて

　まず言いたいのは、食事制限は極端に行ってはいけないということ。
なぜなら、理由は簡単。“続かないから”です。甘いものは絶対ダメ、炭水化物を
食べてはダメなどと、かなりの我慢を強いられる制限をしてしまうと、すごくスト
レスになってしまいます。

　無理ない食事制限の例として、
「間食は夜遅くにするのではなくおやつのみ、
15時くらいにとる」ことを心がける。
そして、「たくさんではなく、質のよいおやつを少し口にする」。

　例えば、1粒300円の高級チョコレートをおやつにしてみる。これを何粒も食べよ
うとは、なかなか思わないですよね。質のいいもの、おいしいものを少し食べる。
その食べる時間を考える。これだけでOKです。

　そして、6月だから気にしておきたいことがあります。6月は真夏の一歩手前、
紫外線も強い時なので、抗酸化物質の高いものを中心に摂ることをお勧めします。
例えば、スーパーなどの店頭に並び始めた夏野菜ですね。

　トマトやきゅうりが新鮮な時なので、おいしく食べられて一石二鳥です。
夏バテする前に食事をきちんと整えることで、夏を元気に過ごすことができます。
また、たんぱく質をとって筋肉を維持することも大切です。夏の露出時期だからと
いって大幅に食事を減らしたりすると、それだけバテるのも早く、見た目にも疲労
したように見えてしまいます。

　とはいえ、仕事をしている人は、お付き合いなどで、どうしても“不健康”な
食事になってしまうこともあるでしょう。
食事のバランスを完璧に整えるのも難しいと思います。そういう場合は、例えば
幹事を買って出て、ヘルシーな野菜を摂れるお店に決めてしまったり、どうして
も避けられない会食がある日は、朝と昼に野菜をたくさん食べたりして、1日、
または1週間のトータルでカロリーをコントロールすれば大丈夫です。
食べ過ぎてしまってもいいんです。
その場合は次の日に抑えるなど、こまめに調整していけば問題ありません。

（以上、YAHOO!ニュースより引用）
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