ダイエット シルエット シャキっと

食欲全開の秋から、体に溜め込む冬へ。ここで何とかしておかないと、
お腹まわりがかなりやばくなる！ 本誌記者が、お金をかけずにすぐ始め
られるといういま話題の「脳ダイエット」を実践してみた。

　早食いかつ食べすぎの記者。そこで、デジカメや携帯電話のカメラで、
3食はもちろん、間食からお酒のつまみまで、食べたものをすべて撮るこ
とから始めた。すると「結構、食べている」ということに気づく。
食事が半分終わり「まだ食べられそう」と思ったとき、食事前に撮った
写真を見直してみる。

「これが全部、私の体にはいったら確実に体重増だな」との思いから、
ご飯を半分残すことに。視覚に訴えることで、自然と食事の量が減った。
１週間で1.5kg減！

　空腹、満腹という感覚をつかさどっているのは、胃ではなく脳。
食欲を理性で抑えるのは難しいが、脳をだます＝うまくコントロールす
ることで、食べすぎを防ぐことができる。方法は簡単。
“ゆっくり食べる”“自分が食べている量を記録して確認する”だけで、
自然と食欲が抑えられる。

『脳をダマせばこんなにやせる 』（小学館）の著者で脳ダイエット提唱者
の医学博士・米山公啓さんはいう。

「どれだけカロリーを摂取し消費したかを計算するのは難しい。それより
もデジカメなどで1日のメニューを撮影したものを見るほうが、直感的に
“食べすぎた”と認識できます」

　ツイッターを利用し、食べたものをつぶやくことで客観的に食事内容を
把握する方法も有効な手段です。